Vino Caballo Loco Grand Cru Maipo 750cc

Cepas: 79% Cabernet Sauvignon y 21% Cabernet Franc

Origen: Valle del Maipo, Chile

Notas de Cata: De color rojo cereza teja. Nariz dulce, mora, guindas secas, chocolate amargo, hojas de tabaco. En la boca es frutal, de tanino medio, rugoso. De alta intensidad.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas (lomo vetado, entrañas, carne tipo Angus), cordero y carnes exóticas como jabalí o avestruz. También se aconseja con salsas especiadas y salsa BBQ.

Temperatura de servicio: Servir en 18ºC.

Guarda: 18 meses en barricas de roble 100% Francés.

Potencial de guarda: Beber ahora o dentro de los próximos 8 años.