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Como Fazer Margarita Perfeita em Casa

Como Fazer Margarita Perfeita em Casa
Ivareg Villalta
Ivareg Villalta

Se você adora margaritas e quer aprender a preparar essa bebida clássica em casa, veio ao lugar certo. Famosa por seu sabor refrescante e equilíbrio entre o doce, o ácido e o toque de tequila, a margarita é fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. A seguir, vamos mostrar como criar a margarita perfeita em poucos passos.


Ingredientes

Para uma margarita tradicional, você vai precisar de:

  • 50 ml de tequila (preferencialmente prata ou reposado).
  • 25 ml de licor de laranja (Cointreau ou Triple Sec).
  • 20 ml de suco de limão fresco.
  • 1 colher de chá de açúcar ou xarope simples (opcional, para ajustar o doce).
  • Gelo.
  • Sal grosso (para decorar a borda do copo).
  • 1 fatia de limão (para decorar).

Passo a Passo

  1. Prepare o copo:
    • Pegue um copo de margarita ou taça pequena.
    • Passe uma fatia de limão ao redor da borda do copo e pressione levemente a borda em um prato com sal grosso para formar a crosta. Reserve.
  2. Misture os ingredientes:
    • Em uma coqueteleira, adicione o gelo, a tequila, o licor de laranja, o suco de limão e o açúcar (se estiver usando).
  3. Agite bem:
    • Feche a coqueteleira e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos para misturar e resfriar os ingredientes.
  4. Sirva:
    • Despeje a margarita no copo preparado, coando para evitar pedaços de gelo ou polpa.
    • Decore com uma fatia de limão na borda.

Considerações

  • Escolha da tequila: Prefira tequilas de qualidade, feitas 100% de agave azul, para um sabor autêntico.
  • Varie os sabores: Experimente versões como margarita de morango, manga ou abacaxi, substituindo parte do suco de limão por frutas frescas ou sucos.
  • Sem álcool? É possível criar uma versão virgin substituindo a tequila por água com gás e ajustando os outros ingredientes ao gosto.
  • Ajuste ao seu paladar: Se preferir mais doce, adicione um pouco mais de açúcar ou xarope simples.

Conclusão

Preparar uma margarita é mais simples do que parece e permite diversas variações criativas. Essa bebida é ideal para relaxar em dias quentes, receber amigos ou dar um toque especial a qualquer ocasião. Agora que você sabe como fazer, é só separar os ingredientes e aproveitar!

Pronto para experimentar? Saúde!

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