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El Marqués de Casa Concha Heritage Cabernet Sauvignon es un vino tinto ultra premium, elaborado por la prestigiosa bodega chilena Concha y Toro. Este vino representa la máxima expresión de la viticultura chilena, combinando un terroir excepcional con técnicas enológicas avanzadas.
Origen:
Envejecimiento:
El Marqués de Casa Concha Heritage Cabernet Sauvignon se envejece durante 16 meses en barricas de roble francés. De estas barricas, el 35% son nuevas y el 65% de segundo uso, lo que permite una integración equilibrada de los sabores del roble sin dominar las características propias de la uva.
Notas de Cata:
Maridaje:
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, platos de caza y quesos maduros. Su complejidad y estructura lo hacen perfecto para maridar con comidas de sabores intensos y bien condimentadas.
Reconocimientos:
El Marqués de Casa Concha Heritage Cabernet Sauvignon ha recibido altas calificaciones de críticos de vinos reconocidos, incluyendo puntuaciones de 94 puntos por parte de Robert Parker y James Suckling para la cosecha 2021. Estas calificaciones reflejan la calidad excepcional y la atención al detalle en la producción de este vino.
Conclusión:
Este vino ultra premium es una excelente opción para quienes buscan una experiencia de degustación sofisticada y de alta calidad. Su complejidad, elegancia y longevidad lo convierten en una joya de la viticultura chilena, ideal para ocasiones especiales y momentos de celebración.
EVITA EL EXCESO.
Acerca de este Vino
Ficha técnica
Referencias específicas
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Origen: D.O. Puente Alto, Valle del Alto Maipo, Chile.
Crianza: 16 meses en barrica de roble francés.
Notas de Cata: De color rojo profundo y oscuro. De gran complejidad aromática donde destacan notas de cereza untuosa, casis, cedro, mora, alquitrán negro y tabaco fresco. En boca muestra una profunda concentración de sabores; una textura suave, casi sedosa, y una estructura tánica firme, que se destaca al comienzo del largo final.
Maridaje: Carnes rojas y carnes de caza a la parrilla, asadas o guisadas en salsas que tengan un toque de acidez, con tomate o vino, o hierbas, como romero, tomillo y laurel. Es un vino que va perfecto con la mayoría de los quesos.
MARQUES DE CASA CONCHA
En 1718, el rey Felipe V de España otorgó el título nobiliario “Marqués de Casa Concha” a José de Santiago Concha y Salvatierra por sus méritos como gobernador de Chile. Don Melchor de Santiago Concha y Toro, el fundador de la viña se convirtió en el séptimo Marqués de Casa Concha.
Marqués de Casa Concha debutó en el año 1976, posicionándose rápidamente como la línea de vinos premium más icónica de Chile. Actualmente es importado a más de 100 países.
Detrás de Marqués de Casa Concha desde hace más de 21 años se encuentra el enólogo Marcelo Papa, cuidando cada detalle de su elaboración obsesionado por buscar aquellos suelos donde cada variedad entregue su mejor expresión.
84 % Cabernet Sauvignon, 12 % Cabernet Franc y 4 % Petit Verdot
La venta se realizará únicamente a mayores de 18 años. EVITA EL EXCESO.