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El Reservado Lambrusco Rosé es un vino rosado espumoso producido por Concha y Toro en la prestigiosa región de Emilia Romagna, Italia. Este vino se destaca por su frescura, dulzura y finas burbujas, ofreciendo una experiencia de degustación ligera y agradable.
Origen y Producción:
El Reservado Lambrusco Rosé proviene de Emilia Romagna, una región conocida por su rica tradición vitivinícola y sus condiciones ideales para el cultivo de uvas de alta calidad. Concha y Toro ha aprovechado estas condiciones para crear un vino que combina las mejores características del Lambrusco con un toque rosado y espumoso.
Color:
Este vino rosado presenta un atractivo color rojo rubí con destellos cereza, lo que lo hace visualmente encantador y reflejando su frescura y vivacidad. El color vibrante es un indicativo de los sabores frutales intensos que contiene.
Aroma:
En nariz, el Reservado Lambrusco Rosé ofrece una mezcla encantadora de aromas a fresa, grosella, cereza roja y rosa. Estos aromas frescos y florales son típicos de las variedades de uva utilizadas y aportan una dimensión aromática agradable y tentadora.
Sabor:
Al paladar, este vino es dulce y frutal, con una agradable acidez que aporta frescura. Las finas burbujas añaden una textura vivaz, haciendo que cada sorbo sea ligero y refrescante. Los sabores predominantes de frutas rojas frescas se complementan con una sutil nota floral, creando una experiencia de degustación placentera y equilibrada.
Maridaje:
El Reservado Lambrusco Rosé es extremadamente versátil en términos de maridaje. Es ideal para acompañar pastas, pizzas, jamón de Parma, quesos maduros y comida especiada. La dulzura y frescura del vino equilibran perfectamente los sabores salados y especiados de estos platos, ofreciendo una experiencia gastronómica armoniosa.
Temperatura de Servicio:
Para disfrutar plenamente de sus características, se recomienda servir el Reservado Lambrusco Rosé a una temperatura de 7°C a 8°C. Esta temperatura permite que los aromas y sabores se expresen de manera óptima, proporcionando una experiencia de degustación refrescante y satisfactoria.
Conclusión:
El Reservado Lambrusco Rosé de 750 ml es una excelente opción para quienes buscan un vino rosado espumoso dulce que sea refrescante y fácil de beber. Su atractivo color, sus aromas frutales y su sabor dulce y balanceado lo convierten en una opción versátil y placentera para diversas ocasiones.
EVITA EL EXCESO.
Acerca de este vino
Ficha técnica
Referencias específicas
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Origen: D.O. Lambrusco dell'Emilia IGT, Emilia Romagna, Italia.
Crianza: Sin guarda.
Notas de Cata: Color cereza vivo y brillante. Aromas con notas a frutos rojos y hasta algo floral. En boca es fresco, dulce y afrutado, agradablemente armonioso, con un perlaje fino y ligero.
Maridaje: Excelente como aperitivo junto a quesos duros y jamones, o con platos ligeros de verduras, pasteles salados, arroces y pizza, o para acompañar postres.
Los vinos Reservados de Concha y Toro provienen de uvas que fueron seleccionadas cuidadosamente, bajo un criterio muy estricto del enólogo de la región dentro de Emilia Romagna, Italia.
Todos poseen una intensa expresión frutal, por lo que se recomienda para acompañar platillos como el tradicional mole poblano, pastas en general, aunque se sugiere salsa a la bolognesa, también podría ser un filete de res a la mostaza, tacos al pastor o incluso reservarlo para el postre, qué tal un pay de queso con zarzamoras.
Las opciones son infinitas y poco a poco irás conociendo su versatilidad y los diferentes sabores con los que podrás combinarlos y disfrutarlos.
La venta se realizará únicamente a mayores de 18 años. EVITA EL EXCESO.