Ficha técnica
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Variedad
Carmenere
Región
Valle de Colchagua, Región del Libertador General Bernardo O'Higgins, Chile
Color
Rojo rubí profundo con reflejos violáceos intensos.
Viñedo
Viña Maipo
Temperatura
18-20°C
Crianza
N/A
Maridaje
Asado, empanadas, quesos maduros, guisos con especias, carnes rojas.
Gusto
En boca es suave, con notas a frutos negros, especias, taninos redondos y final persistente.
Olfato
Aromas a frutos negros, pimiento verde, especias suaves y sutil toque ahumado.