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57 Rocas Carmenere
57 Rocas Carmenere
Carmenere
| 750 cc
Desde:
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Detalles del producto
Detalles del producto
57 Rocas Carmenere es un vino de alta gama creado por Viña Emiliana como homenaje al fundo Los Robles, en el Valle de Colchagua, donde se encuentran las parras más antiguas de Carmenere, con más de 30 años de historia. Este viñedo es parte fundamental del ADN de Emiliana y se cultiva bajo principios de agricultura biodinámica.
Ficha técnica
Aprende más sobre este producto
Variedad
Carmenere
Región
Valle de Colchagua, Región del Libertador General Bernardo O'Higgins, Chile
Color
Rojo rubí profundo con reflejos violáceos intensos.
Viñedo
Viña 57 Rocas
Temperatura
16-18°C
Crianza
N/A
Maridaje
Carne roja a la parrilla, guisos especiados, quesos maduros, chocolate amargo.
Gusto
En boca es suave, con taninos redondos, notas de frutos negros, especias y cacao.
Olfato
Aromas a frutos negros, pimiento rojo, especias suaves y sutiles notas de cacao.