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Ficha técnica

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Variedad
Carmenere
Región
Valle de Colchagua, Región del Libertador General Bernardo O'Higgins, Chile
Color
Rojo rubí profundo con reflejos violáceos intensos.
Viñedo
Emiliana
Temperatura
16-18°C
Crianza
N/A
Maridaje
Asados, carnes rojas, quesos maduros, guisos especiados, platos con pimientos.
Gusto
En boca es suave, con taninos redondos, notas de frutos negros y especias, final persistente.
Olfato
Aromas a frutos negros, pimienta, pimiento verde y sutiles notas de chocolate.