Metodo Tradicional
Amaluna Organic Brut
Amaluna Organic Brut
Brut
| 750 cc
$11.990
1un
$71.940
6un
Detalles del producto
Detalles del producto
Amaluna Organic Brut es el primer espumante chileno con certificación orgánica, elaborado por Viña Emiliana, pionera en viticultura orgánica y biodinámica en Chile. Fundada en los años 90 por Rafael y José Guilisasti, junto al enólogo Álvaro Espinoza, transformaron una viña convencional en un referente de producción sustentable.
Ficha técnica
Aprende más sobre este producto
Variedad
Brut
Región
Valle de Casablanca, Región de Valparaíso, Chile
Color
Amarillo pálido con reflejos dorados suaves y burbujas finas y persistentes.
Viñedo
Domaine Bousquet
Temperatura
6-8°C
Crianza
N/A
Maridaje
Ostras, ceviche, sushi, ensaladas frescas, quesos suaves, pollo al limón.
Gusto
Fresco, cítrico, con notas de manzana verde, pan tostado y burbuja cremosa.
Olfato
Aromas cítricos, manzana verde, flores blancas y sutiles notas de pan tostado.