Lyre's Italian Spritz es la reinterpretación sin alcohol del clásico aperitivo italiano, creada por Lyre's Spirit Co. en Sídney, Australia. Diseñado para recrear la experiencia del spritz mediterráneo respetando la complejidad amarga y cítrica del original, con menos de 0,5% ABV.

De color naranja-rojizo vibrante, en la nariz despliega aromas a naranja amarga y ruibarbo, elevados por sutiles notas herbales que evocan el aperitivo italiano tradicional. En boca presenta una dulzura cítrica luminosa equilibrada por la astringencia del ruibarbo y un amargor delicado, con un final seco, crujiente y refrescante.

El servido clásico es con vino espumante o vino espumante sin alcohol, soda y rodaja de naranja, en copa balón con mucho hielo. Es ideal para sobremesa, previa o vermut a media tarde, manteniendo el ritual del spritz veneciano para quienes optaron por reducir o eliminar el consumo de alcohol.