Coyam Ensamblaje
Coyam Ensamblaje
Tinto profundo con taninos firmes y frutos negros; equilibrado y perfecto para asados al carbón
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🍷 Así es este vino
🍷 Así es este vino
| Variedad | Ensamblaje Tinto |
|---|---|
| Clasificación | Premium |
| Contenido Neto | 750 cc |
| Color | Rojo rubí profundo con reflejos violáceos intensos. |
🍽️ Como y con que disfrutarlo
🍽️ Como y con que disfrutarlo
| Olfato | Aromas a frutos negros maduros, pimienta negra, tabaco y sutiles notas de cacao. |
|---|---|
| Gusto | En boca es suave, con taninos redondos, notas de frutos negros y especias, final persistente. |
| Maridaje | Asado, cordero, guisos especiados, quesos maduros, chocolate amargo. |
🌎 De dónde viene
🌎 De dónde viene
| Origen | Usa |
|---|---|
| Viñedo | Fetzer Vineyards |
| Región | Mendocino,California,Estados Unidos |
📖 Su historia
📖 Su historia
Coyam Ensamblaje es un vino emblemático de Viña Emiliana que marcó el inicio de la viticultura orgánica y biodinámica en Chile. Su nombre en mapudungún significa "bosque de robles", rindiendo homenaje a los bosques nativos del Valle de Colchagua. Desde su lanzamiento, representa una filosofía de respeto y equilibrio con la naturaleza, expresando la identidad mediterránea del terroir chileno.
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