Matsui Gin es producido por la prestigiosa Destilería Kurayoshi en Tottori, Japón, con una herencia que data de 1910. Su nombre "The Hakuto", que significa "conejo blanco", toma inspiración de un mito local y simboliza la primavera. Elaborado con 14 botánicos cuidadosamente seleccionados, fusiona tradición occidental con ingredientes japoneses como yuzu, té verde y flor de cerezo.