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Ficha técnica

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Variedad
Carmenere
Región
Valle del Rapel, Región del Libertador General Bernardo O'Higgins y Chile
Color
Rojo rubí profundo con reflejos violáceos intensos.
Viñedo
Concha y Toro
Temperatura
16-18°C
Crianza
N/A
Maridaje
Asado, guisos de cordero, quesos curados, carnes especiadas, pimientos rellenos.
Gusto
En boca es jugoso, con taninos suaves, notas de frutos negros, especias y final persistente.
Olfato
Aromas a frutos negros, especias, pimienta negra y sutiles notas de tabaco.