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Ficha técnica

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Variedad
Carmenere
Región
Colchagua, Región del Maule, Chile
Color
Rojo rubí profundo con reflejos violáceos intensos.
Viñedo
Viu Manent
Temperatura
16-18°C
Crianza
N/A
Maridaje
Asado, empanadas, quesos maduros, guisos especiados, carnes rojas, cordero.
Gusto
Frutal y especiado, taninos suaves, notas de mora, pimienta y final herbáceo.
Olfato
Aromas a frutos negros, pimienta, especias suaves y sutiles notas herbáceas.