¿Te gustaría sorprender en una reunión o cita con un cóctel fresco, vibrante y lleno de sabor? El Sex on the Beach es una receta clásica que triunfa en bares y fiestas por su equilibrio entre lo afrutado y lo refrescante. Ideal para el verano o para cualquier ocasión especial, este trago combina vodka, licor de melocotón, jugo de naranja y arándanos, logrando un color y sabor inolvidables. Aquí tienes la guía definitiva para preparar el auténtico Sex on the Beach en español, con medidas exactas y variantes si buscas sorprender aún más.
Ingredientes (para 1 cóctel)
- 1 ½ oz (45 ml) de vodka
- 1 oz (30 ml) de licor de melocotón (peach schnapps)
- 1 ½ oz (45 ml) de jugo de naranja natural
- 1 ½ oz (45 ml) de jugo de arándano (cranberry)
- Hielo en cubos
- Rodaja de naranja y/o una cereza para decorar
- (Opcional) ¼ oz (7 ml) de granadina para una variante más vistosa
Preparación paso a paso
1. Enfría el vaso: Llena un vaso highball o vaso largo con hielo hasta el tope para enfriarlo.
2. Agrega el vodka: Vierte 1 ½ oz (45 ml) de vodka sobre el hielo.
3. Incorpora el licor de melocotón: Añade 1 oz (30 ml) de licor de melocotón, clave para ese toque dulce y afrutado.
4. Vierte los jugos: Suma 1 ½ oz (45 ml) de jugo de naranja y 1 ½ oz (45 ml) de jugo de arándano. Ambos aportan color y frescura.
5. Mezcla suavemente: Usa una cuchara mezcladora para integrar todos los ingredientes sin aguar el cóctel.
6. (Opcional) Añade la granadina: Si quieres un acabado más colorido y un matiz extra de sabor, vierte despacio ¼ oz (7 ml) de granadina para que se asiente en el fondo, creando un efecto degradado.
7. Decora y sirve: Adorna con una rodaja de naranja y/o una cereza. ¡Tu Sex on the Beach está listo para disfrutar!
Consideraciones y consejos útiles
- Sex on the Beach receta en onzas y en mililitros: Puedes seguir las medidas en oz o ml para lograr la proporción perfecta.
- Sustituciones: Si no consigues jugo de arándano, puedes usar jugo de granada o incluso de frutos rojos, aunque variará el sabor.
- Variante con granadina: La receta tradicional no lleva granadina, pero en algunos bares se añade para dar color y un dulzor extra.
- Sex on the Beach sin alcohol: Reemplaza el vodka y el licor de melocotón por más jugo de naranja y arándano, y añade un toque de jarabe de durazno para simular la versión sin alcohol y que puedan disfrutarlo todos.
- Errores comunes: No uses jugo de naranja industrial demasiado dulce; lo ideal es un zumo natural. Evita llenar el vaso con demasiados ingredientes o licor, para no perder el balance.
- Presentación: Usa hielo abundante y mezcla con suavidad para mantener la frescura. El vaso largo tipo highball es el ideal. Si quieres un acabado aún más vistoso, sirve en dos capas: primero el jugo de naranja y después el de arándano, sin mezclar rápidamente.
Conclusión
Disfruta de esta sex on the beach receta, perfecta para animar tus reuniones y dar un toque especial a cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararla y comparte el placer de un cóctel clásico que nunca pasa de moda!
