Maduro, con marcados aromas de cereza negra y ciruela. En boca muestra notas especiadas y toques suaves de chocolate amargo, siendo equilibrado y envolvente. El vino Casillero del Diablo Red Blend Ensamblaje es 70% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, elaborado con uvas cuidadosamente escogidas, que son cosechadas en seleccionados viñedos ubicados en el reconocido Valle Central.

Origen: Elaborado en el Valle Central.

Color: Púrpura oscuro y profundo.

Notas de Cata: Maduro y con una marcada presencia de cereza negra y ciruela, entremezclándose con ligeros toque de chocolate amargo. Posee agradables notas de ciruelas acompañado de taninos firmes y redondos, junto con una textura aterciopelada. Un vino bien equilibrado y envolvente en boca.

Maridaje:Diferentes tipos de carnes a asadas. Carnes de caza como el cordero también resultan ser un gran acompañante.

Viñedo: La región del Valle Central de Chile es una de las zonas vitivinícolas más importantes de América del Sur en términos de volumen. También es una de las regiones vinícolas más grandes. Es una región excepcionalmente idóneo para la viticultura, su clima mediterráneo se traduce en días y días de sol, sin nubes, en un ambiente seco.

Temperatura de consumo La temperatura ideal para su consumo oscila entre 18°C a 20°C.

Clima:Mediterráneo, con notable influencia de los Andes.

Guarda: Envejecido en barricas de roble.

Suelo: Suelos aluviales, rocosos, pedregosos y laderas con subsuelo granítico.