Dolcetto dAlba es un vino italiano que pertenece a la Denominación de Origen Controlada (DOC). Se elabora en la región del Piamonte, al noroeste de Italia, que alberga una gran diversidad geológica y climática. En esta región, encontramos una sexta parte de la superficie total de viñedos del país. Aquí tienes algunos detalles sobre este vino: Variedad de uva: El Dolcetto dAlba se elabora exclusivamente con uvas de la variedad dolcetto. Esta uva se caracteriza por su baja acidez y taninos suaves, lo que se traduce en vinos frutales con aromas a flores de pomar y toques especiados de pimienta negra. En boca, estos vinos son intensos y presentan un apetecible amargor dulce al final. Graduación alcohólica: El Dolcetto dAlba tiene una graduación alcohólica que oscila entre el 11,5% y 13,5%, lo que lo convierte en un vino suave y fácil de beber. Temperatura de servicio: Para disfrutar plenamente de sus matices y aromas, se recomienda servir el Dolcetto dAlba a una temperatura entre 16°C y 18°C. En resumen, el Dolcetto dAlba es un vino italiano de gran calidad y carácter, perfecto para quienes buscan una experiencia frutal y equilibrada en cada copa.