El Montes Classic Series Cabernet Sauvignon es un vino de alta gama, elegante y complejo, producido por Viña Montes. Aquí tienes algunos detalles sobre este vino: Origen: Los viñedos se encuentran en Zapallar, ubicado a 180 kilómetros (112 millas) al noroeste de Santiago, Chile. La influencia del mar y las brisas frías del Océano Pacífico crea condiciones ideales para el desarrollo de uvas con carácter y elegancia. Además, su relativa cercanía con la Cordillera de los Andes influye en las bajas temperaturas nocturnas. Variedad: Este vino está elaborado exclusivamente a partir de la cepa Cabernet Sauvignon. Notas de Cata: El Montes Classic Series Cabernet Sauvignon se caracteriza por su cuerpo robusto y su tono rojo intenso. En nariz, ofrece notas de frutos rojos y negros maduros, complementadas con un toque de vainilla y chocolate. Recomendación de Maridaje: Este vino armoniza bien con platos como carnes rojas, cordero, quesos maduros y guisos. En resumen, es un vino sofisticado y elegante que combina la expresión de la variedad Cabernet Sauvignon con la influencia única de su origen chileno.